Per noi l'ospitalità fa parte dell'esperienza stessa del mangiare: un piatto servito senza un sincero sorriso non ha lo stesso sapore.

Proponiamo quindi ai clienti la nostra gastronomia come anche noi la consumiamo a casa.

Ogni giorno lavoriamo artigianalmente le tigelle (crescentine tradizionali) dall’impasto alla stesura, al taglio, alla cottura sulle piastre di pietra refrattaria, per offrirle in maniera espressa al cliente.

Le mani abili dei nostri addetti impastano, stendono, cucinano ed assemblano gli ingredienti a creare piatti unici, nutrienti e succulenti ma anche sani e di agile consumo.

E sopra a tutto c'é la Tradizione.

La nostra cucina non nasce dalle grandi scuole di ristorazione, bensì dal fare artigiano, dall'esperienza tramandata dai nostri genitori e dai nonni prima di loro: c'é chi non lo ritiene un valore... noi invece sì.

Buon appetito 😉